Куки здесь, чтобы все работало. И да, мы сами устали от этих баннеров.
© 2016 Your company
Почему я создал КПД
Преподавал в Международном Институте Дизайна и Сервиса
10 лет в консалтинге. Последний проект в Белграде, Сербия
Топ 100 барменов по версии WCC 17/18/19, Beluga Signature 2019, DIAGEO World Class For Bartender 2020
Сегодня моё дело — КПД. Внедрять культуру сервиса и продаж в гостеприимстве, меняя привычки на продуктивные действия.
18 лет практики в индустрии HoReCa, из них 8+ лет в управлении бизнесом
Меня зовут Макс Шумаков, 35 лет
6 лет отвечал за ресторанный бизнес в крупных торговых компаниях
Направления, в которых мы можем быть полезны
Культура Продуктивных Действий
КПД Изменений
Разработка и внедрение процессов от А до Я
КПД Чек
Оценка сервиса и продаж с помощью тайных покупателей
КПД Тренинги
более программ о сервисе, продажах и гостеприимстве
КПД Check — это аудит заведения или конкретных услуг по чек-листу.
Мы оцениваем продажи, сервис, атмосферу и управление. Вы получаете честную картину и конкретный план улучшений.
Мы оцениваем продажи, сервис, атмосферу и управление. Вы получаете честную картину и конкретный план улучшений.
Взгляните на БИЗНЕС ГЛАЗАМИ ГОСТЯ И ЭКСПЕРТА с ПОМОЩЬЮ КПД Чек
За 24 часа вы получите
Экспертные рекомендации, что можно улучшить уже завтра
Профессиональный разбор аудио записи по чек-листу КПД
Визит опытного и обученного аудитора
Оценка по 4 критериям: продажи, сервис, гостепреимство, услуги/процессы
КПД Check — это не «проверка для галочки». Это инструмент, с которого начинается рост.
КПД Тренинги — это практические программы для команд, которые работают с гостями каждый день.
КПД ТРЕНИНГИ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
/ 04
Каждый бизнес уникален. Мы готовы разработать уникальный тренинг под ваш бизнес, команду и задачи.
Персонализированный тренинг КПД
Тренинг, после которого продажи не случаются, а получаются.
2 часа теория и практика
Участники:
2 часа теория и практика
Участники:
- Поймут кто, кому и зачем продает
- Изучат систему шагов
- Получат логику увеличения чека
- Разработают уникальные речевые связки
/ 01
КПД Продаж
/ 02
Разбираем лестницу впечатлений от приветствия до финального слова.
2 часа теория и практика
Участники:
2 часа теория и практика
Участники:
- Изучат особенности работы с разными типами личности
- Разработают персонализированную линию поведения с гостями
- Научатся создавать вокруг себя гостеприимство
КПД Гостеприимства
/ 03
Системный подход к обслуживанию и атмосфере. Как превратить стандарты в опыт, который удерживает гостей.
2 часа теория и практика
Участники:
2 часа теория и практика
Участники:
- Изучат шаги сервиса
- Поймут концепцию вау-сервиса
- Научатся повышать лояльность гостей
- Освоят концепцию пожизненной стоимости клиента
КПД Сервис
Культура Продуктивных Действий от аудита до первого результата
КПД изменений ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
Все предлагаемые улучшения и корректировки проходят этап совместного обсуждения, утверждения и внесения в план действий.
Согласование изменений
01
02
03
Объективная оценка этапов клиентского пути и внутренних процессов, чтобы выявить скрытые резервы для роста и повышения лояльности.
Аудит
Обучение персонала, настройка процессов, создание устойчивой системы продаж и сервиса без постоянного участия со стороны собственника.
Внедрение процессов
Партнёрства
и профессиональный опыт
и профессиональный опыт
И еще более 50 ресторанов и баров в Уральском регионе
БЛОГ
Связаться со мной
